Doğal Siyah Çevirme Zeytin (0.50 Kg)

Siyah Sele Çevirme Zeytin
Hasat zamanı toplanan zeytinler seçilir, yıkanır ve süzülür. Daha sonra büyük zeytin bidonlarına konur, tuz ve sirke ilavesinden sonra kapağı kapatılıp acı suyunu bırakması beklenir. 3-4 günde bir çevrilerek olgunlaşmaya bırakılır. Yaklaşık 6 ay içinde siyah sele zeytin yenmeye hazır hale gelir.

Zeytinlerimizde hiçbir kimyasal ve katkı maddesi kullanmıyoruz.